血腥瑪麗是種番茄以及伏特加為主的調酒，而因為常見的做法會加入Tabasco、鹽巴跟胡椒甚至芹菜這些材料，其實變成有點像是一個名聲很大的調酒但大部分人第一次喝的時候都會是個辛苦的經驗，不過如果經過調酒師的細心處理與調整材料之間的比例以及互動關係，就會是一杯特別且非常好喝的調酒。
而為何會取這樣的名字作為團名，是思索爵士樂有時候有種與血腥瑪麗異曲同工的美麗誤會，大家絕對都聽說過這樣的大名，但真正放入感官中的時候如果不加以調控很容易過於辛辣而難以享受，我們的樂團初衷從這樣的思維角度出發，一方面想要讓觀眾可以享受爵士樂特別的和聲色彩以及動態多變的音色，一方面想要用彼此音樂上的互動來達成溫和新奇的呈現方式。
演出的選曲會取自於經典的爵士標準曲、團員的創作以及Joe Henderson薩克斯風大師的作品，希望帶給大家爵士樂聲響特別的一面以及即興音樂互動對話的故事性。

Trumpet 林佳穎Leia Lin
目前就讀於東華大學音樂系爵士組，曾在台大騷動爵士大樂團、NTUA jazz&Afro Cuban jazz orchestra擔任小號手

Saxophone潘辰瑋
台中青少年爵士大樂團薩克斯風手,曾於2016年錄製(Taichung Civil Park)MJO爵士大樂團薩克斯風手,beat shark funk樂團薩克斯風手
Monks of Funk樂團alto sax手
2015后里樂器節最佳爵士獎，於2019年進入東華音樂系爵士組，師事楊曉恩。

Piano 朱政豪 Kafuu Chu
來自高雄，目前就讀於國立東華大學爵士組，14歲時因喜愛ACG音樂而開始自學鋼琴，於高中時期接觸並逐漸愛上爵士、放克、融合等類型的音樂，師事吳昱辰、詹宗霖。
曾於KoSwing爵士大樂團擔任Keyboard手，於臺南、高雄等地進行演出。
曾參加ACG鋼琴大賽利用爵士風格重新編制曲目且獲得前三名的成績。與《Cheap Dreams》樂團在臺北【Spring Wild-野FUN福隆音樂嘉年華】演出。
在《Hó Thiann Performing Arts 好廳文．藝．展．演》擔任過常駐Host。為了推動高雄爵士樂的風氣，曾在岩石音樂、鈕饅頭策劃且舉辦【Jam every week】的活動。

Bass 李成員Ken Lee
東華音樂系爵士組二年級
曾在Sappho Live Jazz、河岸留言、Blue note擔任host band
2019台大爵士樂社助教
2019台中爵士音樂節樂團比賽亞軍。

Drum 李沅諺Ian Lee
先前因熱愛搖滾樂而接觸爵士鼓，因為一部動畫深深愛上爵士樂而進入東華大學就讀音樂系主修爵士演奏，曾在台北與朋友組成「小貓歷險五重奏」入選2020台北爵士音樂節OPEN CALL，爾後受邀至河岸留言藝文咖啡演出，另有參與藝術家溫晉豪於2020臺北美術獎展出的跨界作品《43251》於台北市立美術館的演出，而還有創作樂團「三坪米」以及「裝咖人」都曾在台灣各地演出。

▪︎Music Starts 表演 :
9:00pm（二Tues/三Wed/四Thur）
9:30pm (五Fri &六Sat ）
▪︎Music charge 音樂門票費:
$300.(三/Wed)
$400.(Fri五/Sat六/Holiday假日) + 低消一杯飲料
+ Minimum One Drink Purchase
▪︎Serving food & Drink/供餐飲
▪︎訂位請撥02-25819874 週二至週六晚上8點後。
For reservation please call 02-25819874 after 8:00pm Tues ~Sat.
▪︎Business Hour 營業時間 : 8pm~2am/3am(二·五·六/Tue·Fri·Sat)
週日＆一店休
※Closed on Sun & Mon.